想到麻醬涼麵,我就流口水

紐西蘭位於南半球, Invercargill是紐西蘭最南邊的一個鎮,雖然再過去有個Bluff, 但是Bluff真的太小了..所以歹勢故意把他遺忘...不過不管怎麼樣,這裡的夏天真的是只有幾天,其他時間就是冷冷的, 冬天就更慘了, 只有挫勒蛋可以形容, 雖然沒有下雪, 但是經常下冰雹, 有一次是下超級大冰雹, 時間長,量又多, 下完後真的像是積雪一般, 那時走在自家後院, 假裝自己在拍冬季戀歌, 感覺不錯喔, 不過看到隔壁的歐吉尚後突然就醒了,回到現實生活吧. 呵呵, 嗯 最近天氣好不容易熱起來, 趕緊穿短褲 吃冰喝汽水, 夏天來囉, 所以也做了涼麵, 哈哈哈哈,,,太好吃啦....流口水....




材料:黃麵400g(看你是不是很大胃王, 自己來),苜樹芽, 蛋絲, 胡蘿蔔絲, 火腿絲.各適量
醬料:芝麻醬1大匙, 花生醬1大匙, 醋1/2大匙, 醬油1大匙, 蒜泥1又1/2小匙, 糖1小匙, 水3-4大匙(調濃稠度, 和鹹淡, (混合即成醬汁)
將材料部分排整齊後, 再淋上調好的醬料, 只有個讚字可以形容, 在配色部分可以自由選擇,,例如黃瓜絲, 雞絲, 只要你喜歡, 自己做創意上的改變, 很有趣喔.